خشخاش

Description

Poopy Seeds (خشخاش کے فوائد)، جسے دوسری صورت میں پوست کے بیج یا has-has کہا جاتا ہے، Poopy Seeds پوری دنیا میں مخصوص کھانوں میں مسالے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ جمہوریہ چیک وہ ملک ہے جو 31% کاشت کرتا ہے جو کہ پوست کے بیجوں کی سب سے بڑی مقدار ہے، اس کے بعد ترکی اور اسپین دوسرے بڑے پروڈیوسر ہیں۔ یہ بیج 100 گرام کے سرونگ کے مطابق غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں: پروٹین 18 گرام، واٹر 5.9 جی، ایش 6.4 جی، فائٹوسٹرول 89 ملی گرام، کیلوریز 525، کاربوہائیڈریٹ 28 جی، غذائی فائبر 20 گرام، شوگر 3 جی، کل چربی 42 گرام، سی 1 ملی گرام، وٹامن ای 1.8 ملی گرام، وٹامن بی 6 247 ایم سی جی

ایشیائی کھانوں میں سفید پوپی سیڈز کو موٹائی کے لیے شامل کیا جاتا ہے اور ترکیب میں مزید ذائقہ دیا جاتا ہے جیسا کہ آیوروید کی طرف سے اشارہ کیا گیا ہے، پوست کے بیجوں کو دودھ میں ملا کر جلد پر چکنی اور تازہ جلد کے لیے کریم کے طور پر لگایا جا سکتا ہے اور یہ دیگر چیزوں کے مقابلے میں کم الرجک ہوتے ہیں۔ بیج اور گری دار میوے. خشخاش کے فوائد میں الکلائیڈز ہوتے ہیں جو اعصابی عوارض اور بے خوابی کے علاج کو یقینی بناتے ہیں۔

خشخاش میں موجود اولیک ایسڈ چھاتی کے کینسر کو روکتا ہے اور جسم کے متاثرہ حصے میں کینسر کے خلیات کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ پوپی سیڈز استعمال کرتے ہیں جس میں لینولک ایسڈ دل کے امراض کو ٹھیک کرنے اور دل کی مجموعی صحت کو فروغ دینے میں مدد دیتے ہیں۔ پوست کے بیجوں میں موجود اومیگا تھری اور معدنی مواد بشمول پوٹاشیم، کیلشیم، آئرن، زنک اور میگنیشیم، قوت مدافعت کو مضبوط بناتے ہیں اور جسم میں توانائی کی سطح کو بڑھاتے ہیں۔

پوست کے بیجوں میں پایا جانے والا غذائی ریشہ قبض کو روکتا ہے۔ مسواک کے بیج سوزش، بخار، پیچش، جلن، دانت میں درد، اسہال، کان کا درد، دمہ، جوڑوں کا درد، سیاہ حلقے، کالی کھانسی، الٹی اور متلی کا علاج کر سکتے ہیں۔ مزید یہ کہ اس جڑی بوٹی میں افیون الکلائیڈز کی موجودگی جیسے تھیبائن، مورفین اور پاپاویرائن مختلف اعصابی عوارض کو کنٹرول کرنے میں موثر ہیں۔