آلو بخارا

Description

Prunes یا Alu بخارا گودا اور رسیلی ہے ، جس کا ذائقہ مزیدار ، میٹھا ہوتا ہے جبکہ کچھ اقسام کھٹی ہوتی ہیں۔ پرونز (آلو بخارا) چین ، رومانیہ ، سربیا اور امریکہ میں ضرورت سے زیادہ اگائے جاتے ہیں۔ وہ غذائیت سے بھرپور ہیں کیونکہ 100 گرام کی خدمت میں 46 کیلوریز ، 0.3 کل چربی ، 157 گرام پوٹاشیم ، 11 گرام کاربوہائیڈریٹ ، 0.7 گرام پروٹین ، 6 فیصد وٹامن اے ، 15 فیصد وٹامن سی ، 1 فیصد آئرن اور 1 فیصد میگنیشیم ہوتا ہے۔

اس طرح کے صحت مند غذائی اجزاء خوشگوار ذائقہ کے ساتھ صحت کے متعدد فوائد فراہم کرتے ہیں۔ پرونز قلبی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں کیونکہ ان میں ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہوتا ہے جسے اینتھوسیانین کہا جاتا ہے ، جو نقصان دہ خلیوں کو نہیں ہونے دیتا کیونکہ یہ سوزش کے اثرات رکھتا ہے۔ Prunes قبض کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے کیونکہ سوربیٹول کے طور پر غذائی ریشہ سے بھرپور ہوتا ہے اور نظام ہاضمہ کو ہموار کرتا ہے۔

Prunes چھاتی کے کینسر کو روکتا ہے کیونکہ اس پھل کی اینٹی آکسیڈینٹ طاقت کینسر کے خلیوں کی پیداوار کو روکتی ہے۔ مزید برآں ، زبانی اور گہا کے کینسر سے بچنے کے لیے آلو بخارا میں وٹامن اے پر غور کیا جاتا ہے۔ بصارت کو بہتر بنانے اور ان کی حفاظت کرنے میں مثالی ، کیونکہ ان میں بڑی مقدار میں کیروٹینائڈ زیکسنتھین ہوتا ہے ، جو آنکھوں کو یووی لائٹ سے بچاتا ہے۔ prunes میں وٹامن K ہڈیوں کی کمی کو ریورس کرنے میں مدد کر سکتا ہے ، خاص طور پر خواتین میں ان کی رجونورتی کے بعد۔ آلو بخارا جسم کے اندر لوہے کو جذب کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے ، جو خون کی باقاعدہ گردش کے لیے انتہائی فائدہ مند ہے اور خون کی کمی کو روکتا ہے اور اس پھل میں وٹامن سی سرخ خون کے خلیوں کی تشکیل میں بے حد فائدہ مند ہے۔