Description
کشمش (سوگی) کا تعلق خشک میوہ جات سے ہے۔ زیادہ تر عام طور پر کشمش پاکستانی میٹھے پکوانوں جیسے کھیر یا پھرنی پر ٹاپنگ کے طور پر استعمال کرتی ہے یا برفیوں میں بھی بھری جاتی ہے۔ سوگی خشک انگور سے ماخوذ ہے، اور اس کے علاوہ سنہری، سبز اور سیاہ رنگ کے ساتھ بھی دریافت کیا جا سکتا ہے۔ کشمش کا استعمال قدرتی شکر سے بھرپور ہوتا ہے، جو کہ ایک بہترین طاقت بڑھانے والا ہے اور سوگی وٹامنز، آئرن، پوٹاشیم اور کیلشیم سے بھرپور ہے۔
سوگی قدرتی شکر اضافی کیلوریز کو لوڈ کیے بغیر میٹھے کی خواہش کو کم کرنے کے لیے شاندار ہیں۔ بہر حال، تکمیل اعتدال میں ہونی چاہیے اور حد سے زیادہ نہیں جانا چاہیے۔ سوگی کے فوائد خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں اور بے مقصد کھانے کی خواہشات کو مات دیتے ہیں، اس لیے وزن کم کرنے کے ہدف کو حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ وٹامن بی اور سی سے بھرپور ہونے کی وجہ سے یہ قوت مدافعت کو مضبوط بنانے میں بھی مدد کرتے ہیں اور جسم میں انفیکشن کا خطرہ بہت کم ہوجاتا ہے۔
بوران جو ہڈیوں کی تشکیل کے لیے لازمی ہے، اس میں بڑی مقدار میں موجود ہے۔ مزید برآں، یہ کیلشیم سے بھرا ہوا ہے، جو ہڈیوں کی مضبوطی کے لیے ضروری ہے، اجمل جڑی بوٹیوں کی کشمش مضبوطی کے مقاصد کے لیے اچھی طرح سے فٹ ہے۔ بھیگی ہوئی کشمش کھانے سے ان وٹامنز کو بہتر طور پر جذب کرنے میں مدد ملتی ہے اور اس طرح ہڈیوں کی معیاری کثافت بہتر ہوتی ہے۔
Reviews
There are no reviews yet.